长沙小吃（栲栳）培训学校简介

长沙 小吃（栲栳）职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，长沙小吃（栲栳）培训(长沙小吃（栲栳）餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。长沙小吃（栲栳）培训学校凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

现在越来也多想创业的学员想加入小吃的行业，可是怎么样去选择小吃培训学校！不被上当呢？下面我就帮助大家推荐几点;大家可以仅供参考！

凡人的爱情———新疆的馕

想学水饺面点吗?
水饺是现代人们生活中喜欢吃的食物，尤其是现在市场中水饺产品各种各样，不仅仅丰富了人们的选择，而且也提升了水饺的市场范畴。特别是随着水饺产品增加，人们在水饺产品的质量以及品味上要求越来越高，提升了今天人们的饮食需求。

卤肉卷培训哪家好
很多人想做卤肉卷创业,想要参加卤肉卷培训学好的卤肉卷技术,但是由于是第一次接触卤肉卷,因此不知道去哪里才能够学到好的卤肉卷技术.在选择卤肉卷培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家卤肉卷培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝卤肉卷味道,这是最能直观判断卤肉卷好坏的方法.

想学鸡蛋灌饼吗?
鸡蛋灌饼是河南信阳地区汉族传统名点，属于豫菜小吃。饼皮酥脆蛋鲜香，是信阳原产，深受中州居民喜爱。通常的做法是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。

肉夹馍开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,肉夹馍店面布置,装修
第四,制作肉夹馍设备采购
第五,制作肉夹馍原料采购
第六,肉夹馍店审批手续,办理各项证书

想学福建卤面点吗?
卤面，作为福建的传统风味小吃，主要是以卤汤和面食混合起来而制成的。福建各地的卤面做法不尽相同，其中，漳州卤面以其独特的香滑可口、口味清甜而久负盛名。

在别一面用刷子刷上调好的酱，放入油条或薄脆，卷起即可。

3．刷上蛋黄水，放入烤箱，以200℃火力烤15分钟即成。

岐山臊子面开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,岐山臊子面店面布置,装修

　　第四,制作岐山臊子面设备采购

　　第五,制作岐山臊子面原料采购

　　第六,岐山臊子面店审批手续,办理各项证书

判断包子培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看包子培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察包子培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与包子培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝包子,味道是检验技术好坏的最直接标准

判断油酥烧饼培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看油酥烧饼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察油酥烧饼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与油酥烧饼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝油酥烧饼,味道是检验技术好坏的最直接标准

食尚香杭州水盆羊肉培训内容
面粉择选，发酵配方时间方法，面团制作，手工技巧，羊肉选材，羊肉汤的秘制配方，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷
水盆羊肉学习方式
按照水盆羊肉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

炸酱面培训时间
炸酱面培训时间一般根据炸酱面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,炸酱面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么炸酱面培训的时间也就越短.

拌面的种类
酱油拌面、炸酱拌面、芝麻拌面等等。

刀削面的起源故事
刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一。相传，蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止汉人造反起义，他们将家家户户的金属全部没收，并规定10户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。

营养价值：
鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。

南京老卤面培训哪家好
很多人想做南京老卤面创业,想要参加南京老卤面培训学好的南京老卤面技术,但是由于是第一次接触南京老卤面,因此不知道去哪里才能够学到好的南京老卤面技术.在选择南京老卤面培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家南京老卤面培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝南京老卤面味道,这是最能直观判断南京老卤面好坏的方法.

食尚香郑重承若:每一个大馍培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在大馍培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好大馍技术.

1999年吉祥馄饨在上海的人民路开出了第一家分店，三位创业伙伴为了制作出比较美味的大馄饨，连家也顾不上回，致力于为消费者提供健康美味、方便快捷的中式饮食。1999年5月，吉祥馄饨，已在上海市民中广受欢迎。十年后的今天，吉祥馄饨凭借个儿大、汤浓、馅鲜的特色赢得了全国40多个城市的消费者的喜爱。

花卷店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出花卷店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

想学羊肉泡馍吗?
羊肉泡馍是流行在陕西地区的一种小吃。西安的泡馍，就如同天津的狗不理，北京的烤鸭一般让人向往。羊肉泡馍的羊汤，一定是用腿骨经过长时间熬煮的浓汤，比较好是久经熬煮的老汤。而馍，俗称‘饦饦馍’。采用少许发酵面团和死面团结合的方法，揉馍时不用半点手粉，丝毫不粘，熟了掰成小块，入汤不散，这才是真功夫。羊肉泡馍的煮法通常有四种，分别为：单走，干拔，口汤，水围城。单走是指羊汤和馍分别上桌，将馍掰入汤中吃，比较后再压一碗汤。其余三种都是羊肉汤和馍一起煮，干拔，口汤，水围城汤水量依次递增，依个人喜好选择即可。一碗热腾腾的泡馍，再配以辣椒酱和糖蒜，清新爽口，放佛一切郁结之气都在这碗热汤下肚之时化解了。就连这盛着泡馍的青花热汤碗，都多了一丝历史感。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。